Deluxe Ontbijt

Ovenverse broodjes en mini-Viennoiseries

Boter, confituur, spek en scharrelei

Huisgemaakte yoghurt, jonge Hollandse kaas en beenhesp

Sinaasappelsap natuur, vers fruitsalade en parfait

Espresso, kannetje thee of warme choco

Ontbijt

Espresso, fruitsap en Viennoiserie

Mini-Viennoiserie: croissant,
      chocobroodje en rozijnenrol

Ovenvers broodje kaas of hesp

Broodje smos

Broodje met beleg naar keuze uit comptoir

Croissant met confituur

Spiegelei met spek, brood en boter

Omelet met fijne kruiden, brood en boter

Omelet met tomaat & hesp, brood en boter


13.70 €

5.90 €


3.10 €

5.90 €

5.90 €

5.90 €

13.80 €

9.90 €

11.80 €

zonder bubbels: 24.00 €

met cava: 30.50 €

met champagne: 33.50 €

Hapjes

Bruschetta tomaat, basilicum en olijfolie

Bruschetta Parmaham, mozzarella en olijfolie

Assortiment Bruschetta (9 st.)

Palet van Parmaham, olijven en slaatje

Palet van geaffineerde kaassoorten,
        noten, rozijnenbrood

‘Tapas’, assortiment van voorgerechtjes


8.50 €

11.90 €

16.50 €

16.90 €

14.50 €


19.80 €

Lunch

Voorgerechten

Verse groentensoep, croutons en spekreepjes

Vitello Tonato met rucola salade en kappertjes

Carpaccio van runds, truffel en Parmezaan

Krokante Nobashi garnalen


Salades

Salade van scampi’s

Salade Caesar, lauwe hoevekip en Parmezaan

Salade van gebakken Crottin de Chavignol
      met honing en thym


Gerechten

Carpaccio van runds, truffel en Parmezaan

Vitello Tonato met rucola salade en kappertjes

Terrine van ganzenlever met garnituur


Krokante Nobashi garnalen met 2 sausjes,
      julienne van witloof

Zalm gerookt op artisanale wijze,
      wasabi sausje en toast

Tomaat met handgepelde grijze garnalen,
      salade van witloof


Croque van Alpenkaas en beenhesp en zijn garnituur

Focaccia van Parmaham, tomaat,
      mozzarella en basilicum

Club sandwich ‘LE COMPTOIR’
      met ganzenlever, truffel en rundsvlees

Spaghettinis Bolognaisesaus

Ravioli met spinazie, ricotta en salieboter

Tagliatelle carbonnara met spek,
      room en Parmezaan

Tagliatelle met scampi’s, verse tomaten en basilicum

Penne met verse zwarte truffel van ‘t seizoen


Witloof met hesp, gegratineerd met kaassaus


Supplement puree

Supplement broodmandje



*

*

*










*

*

*




*





*

*











*



5.50 €

12.90 €

14.90 €

11.90 €



21.50 €

21.50 €

15.20 €




22.90 €

21.20 €

26.80 €


19.80 €


19.80 €



23.90 €


15.00 €

18.90 €


28.50 €


12.90 €

15.90 €

17.40 €


23.50 €

25.50 €


15.90 €


2.50 €

2.00 €

Dessert

Dessert ‘LE COMPTOIR’

      assortimentje van 3 verschillende zoetigheden

Parfait glacé van Grand Marnier met sinaasappel

Normandische pannenkoek - vanille ijs, appelen

Normandische pannenkoek
      geflambeerd met Calvados

Flensjes met witte of bruine suiker

Flensjes met siroop of confituur

Flensjes Suzette - sinaasappel en Grand Marnier

Flensjes Mikado - vanille ijs, warme chocoladesaus

Café glacé - vanille ijs, koffie, slagroom

Dame Blanche - vanille ijs, warme chocoladesaus

Coupe Aardbeien - vanille ijs, aardbeien, slagroom

Coupe Advocaat Royale
      vanille ijs, advocaat, slagroom

Warme appelstrüdel met kaneel en roomijs

Brusselse wafel met vers fruit, ijs en slagroom

Brusselse wafel met slagroom

Tongerse vlaai met slagroom


12.90 €


7.90 €

9.80 €

13.90 €


5.90 €

6.20 €

8.50 €

7.90 €

7.90 €

7.90 €

7.90 €

7.90 €


7.50 €

8.90 €

6.50 €

6.50 €


*

*

*

*

*


*

* nog mogelijk te bestellen na 15 u.